eplesu(えぷりーず)
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えぷりーず。京都で自分の起こした酵母でパンを焼いている小さなパン屋。
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☆★☆ eplesuからのお知らせ ☆★☆


■年末年始のおやすみ


■オーガニックハウス サルーテ 京都さんでパンの販売をします!>
オーガニックハウス Salute 京都




■ 10:00~3:00すてき発見市に出店します♪
JR山崎駅前 離宮八幡宮さん境内です。


■ごりごりの里に出店します!

城陽文化パルク

■酵母教室、パン教室を始めました。 カテゴリー「酵母教室の案内」「パン教室の案内」に日付など詳しくのせています。

■ネットショップ始めました。
クロネコヤマト代引き、ゆうちょ銀行振り込みでお支払いしていただけます。
eplesuぱん。〜ヴィーガン自家製酵母パン〜でパンやクッキーなど販売しています。
遠方の方はぜひご利用ください♪




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あんこ、炊き上がり✨
胡桃あんと黒蜜も。
明日はヨモギあんパンと胡桃あん黒蜜を作ります。
くるみあん黒蜜のパン生地もヨモギです😊
明日も出来るだけ早くアップします!
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くるみあん黒蜜。
ヨモギぱんに胡桃と黒蜜サンドして明日にむけての味見。

ヨモギのほろ苦さに胡桃あんと黒蜜がよく合う!
くどくなく和菓子のよう✨
夫も珈琲と「うまいやん!」とご機嫌にぺろり。

胡桃あんももちろん自家製で、
味醂も自家製の3年もの。
美味しかったので明日からお店に出しますね。
地味な見た目ですが和な懐かしい美味しさですよ😁

「最近は家ご飯でなんか贅沢やわー。朝も和食しっかり食べて、おやつも出て来てオレ幸せ」
明日からGWは終わって仕事の始まる夫。
おやつは今日で終わりかもねー(笑)
早く自粛が終わりますように。。。