今日のサルーテさん♪ | eplesu
えぷりーず。京都で自分の起こした酵母でパンを焼いている小さなパン屋。
アップしたつもりで忘れてましたっ(>o<")
今日も予定どおりサルーテさんにお邪魔しています!

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沢山持ってきました。
乗り切らない。。。(笑)

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チョコラスク。
べっちょりたっぷりとチョコを染み込ませて焼き上げます。
写真は焼く前の染み込ませているところです。
乳製品フリーの甘さ控えめチョコです(^^)

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ラムレーズン。
中がわかりにくかなと見本を作ってみました。
ラムレーズンクリームがたっぷりです。

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コーヒーベーグル。
オーガニックコーヒーで生地をこねてチョコレートを巻き込んでます。

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米粉いりパン。
20%の米粉を入れてます。
紫いもでピンクです!

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抹茶クリームパン。
植物性のヴィーガンカスタードクリームに抹茶を混ぜてます。

本日のぱん。
・カンパーニュ
・グルテンフリー米粉パン
・コーヒーチョコベーグル
・米粉いりパン
・抹茶メロンパン
・抹茶クリームパン
・ラムレーズン
・ココナッツラスク
・チョコラスク
・ライ麦パンクラッカー

まだありまーす♪
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