10/27のぱん | eplesu
えぷりーず。京都で自分の起こした酵母でパンを焼いている小さなパン屋。
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おはようございます!

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ルントンシュトック。
シンプルなドイツのぱん。
癖のない柔らかい食事ぱんです。

シナモンロール。

きなこぱん。

ころね。
バナナとココナッツのジャムをいれてます。

クロワッサン。
久しぶりに焼きました。
これももちろん乳製品の入ってないヴィーガンです。

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バゲット。
全粒粉いりです。

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丹波の黒枝豆の丸ぱん。

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栗のカンパーニュ。
栗の渋皮煮をいれています。
生地は全粒粉とライ麦をいれています。
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