酵母ジュースーーーーれもん | eplesu
えぷりーず。京都で自分の起こした酵母でパンを焼いている小さなパン屋。

レモン果汁100%。
とっっても濃いので炭酸水で割って飲みます。
これは酵素ジュースのように甘くありません。
糖分は酵母が食べられる量しかいれないので酸っぱいジュースです。
甘い飲み物は苦手です。



1日でペットボトルのキャップがガスでもっこりしてくるので毎日ガス抜きします。
ほっとくと爆弾になって危険ですからねー(笑)



美味しい!
まだまだレモンが沢山あるから作ろう♪
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