自家製べったら漬け | eplesu
えぷりーず。京都で自分の起こした酵母でパンを焼いている小さなパン屋。
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甘酒を麦で作って べったら漬けを作りました。
甘さがほどよくて美味しい(*^^*)
柚子の果汁を絞ったあとの皮を冷凍しておいて良かった♪
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