牛肉ときのこの山賊焼き

この日もヨシケイメニュー〜♪

・牛肉ときのこの山賊焼き
・かに風味のマカロニサラダ
・大根の早煮

エネルギー　　４４９ｋａｌ
４人分　　　　１７７０円（１人４４３円）
調理時間予想　３５分

なんだか材料だけ見てたら少なそう〜と思って二品追加

・キャベツのお味噌汁
・大根とにんじんの皮のキンピラ

「なんでまたキャベツの味噌汁なん」
「デッカイの１玉買っちゃったから早く食べきらな腐るから」
「・・・ふ〜ん」

ムスコッチに突っ込まれたキャベツの味噌汁。
でもまだ半玉あるから続くかもよぉ〜♪

キンピラはヨシケイの大根とにんじんの皮がきれいだったから厚めに剥いてキンピラに変身させました(^^)
この皮のキンピラって意外と美味しいんですよ

量少ないかも？？なんて心配は今回も無用でした〜(^^ゞ
結局食べきれず、ダンナッチのお弁当分まであります（笑）
山賊焼きは私たちの朝ごはん分も少しずつ残るかな？

ダンナッチもヨシケイメニューが気になるらしく
「今日のメニューは何？？」
と帰ってくるなり聞いてましたよ（笑）
そして出てきた夕食をみて
「いかにもバランスよさそうなご飯やなぁ〜」
と言いながら頬張ってました(^^)
お肉は４人で２４０ｇだけなのに満足感ありです。