ベーグル | eplesu(えぷりーず)
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えぷりーず。京都で自分の起こした酵母でパンを焼いている小さなパン屋。
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ピール&ハーブベーグル。
レモングラス、レモンバーム、バイマックルの濃いハーブティーを使って仕込みました。
中は柑橘ピール入りです。
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