酒かすペペロンチーノ

年が明けて仕事が始まりました〜。
今年は少し早い始まりだったせいか初日は落ち着いたスタートでした。
・・・といっても休みボケしていた私はしんどかったんですが（笑）

仕事が早めに終わって　ランチタイムに間に合うように猛ダッシュで片付けしました〜




私が頂いたのは「酒かすペペロンチーノ」
京都伏見の酒かすを使ったものなんですがこれが絶品でした！！
上にのってるのは奈良漬なんです。
奈良漬はあまり得意ではないんですがこのパスタにはマッチしていてとっても美味しかった。
どうやって作るんだろう。。。
また食べたい！！
自分でも作ってみたい！！
私は粕汁が大好きで冬場は酒かすをよく買うんですが、粕汁以外の酒かす料理はした事なくて。。。
他にも美味しい酒かす料理があるのなら知りたいな

とりあえず冬の酒かすの時期のうちにタンマリと伏見の酒かすを買っておこう♪♪





こちらは食後に調子に乗って食べてしまったケーキ。
マジでやばいですっっ